之前讀到有人介紹說加州的小鎮上有一位記者以文字為工具，紀錄了小鎮的心臟：其餐廳的生與死。她的筆下，不僅僅是餐廳的開張與關閉，更是一段段人與人之間的故事，一幅幅生活的畫卷。
這位記者，從2009年開始，就像小鎮的守護者一般，用文字記錄了14年的變遷。她深入了解每一家餐廳的背後故事，無論是退休、搬遷還是其他原因，她都會細心訪問，將每一段故事都記錄下來。
她的筆下餐廳不再只是一個經營食物的場所，而是一個連接社區和居民的生活空間。她透過報導老闆的背景和故事，將餐廳緊密地編織進小鎮的文化和歷史中。
這些珍貴的資訊，不是上網 Google 搜尋能夠找到的。只有透過她長期的觀察和紀錄，才能夠呈現出這些充滿人性和溫度的故事。相比於網路上的點擊率追求，她的報導更加真實和有深度。
這讓我想到看著從小到大的信義區餐廳每個月都像風一般來來去去，特別是永吉路30巷的餐廳能活過6個月就已經是高手了，每一家新開的店都帶來新的故事和經歷，在這個變化快速的時代，我們更需要這樣的文字紀錄，來記錄我們的生活和社區的變化。