創業做生意市場定位範例

餐廳這麼多勢必要做出區隔。聽到一種市場定位把終端消費者情境講得這麼清楚很值得筆記：

不跟其他人一樣在金融商圈賣平價商業午餐而是客單價高的料理，而是讓推開餐廳大門的人們彷彿置身「陽光燦爛托斯卡尼假期」在旅途中的一餐。

簡單說，一種暫時從工作中抽離出來在旅行中吃的一餐的概念。